西班牙有哪些饮食习惯?

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1、饮食结构 西班牙人的主食是麦类食物,如面包、饼干等;副食除了吃肉类(以猪肉为主)、鱼类和蛋类外,最喜欢吃的食物莫过于蔬菜了!如番茄、洋葱、土豆、辣椒、胡萝卜等等,这些蔬菜在西班牙人制作的菜肴中随处可见。

2、饮食口味 西班牙菜的烹调方法相对比较简单,注重食材本身的口味。你不用担心吃到口感复杂的西班牙菜而难以下咽。不过,由于当地人在烹煮菜肴时喜欢放大量的橄榄油盐,如果你不喜欢这类重口味的食物,最好提前告知服务员你的需求。

3、餐桌礼仪 跟欧洲其他国家的绅士淑女一样,西班牙人也十分讲究餐桌礼节。就餐时不可以大声说话或是边吃边谈论事情,这样做是非常没有礼貌的。另外,在西班牙有些餐厅是不能吸烟的,如果你在就餐时想吸烟,必须先征得周围客人的同意。

4、小费 虽然西班牙政府明令禁止收取服务费,但是在绝大多数餐厅,你还是会在账单上看到一笔“服务费”,一般占到总费用的10%左右。如果客人对服务满意的话,可以给点小费表示谢意。

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