荷兰花卉专业学什么？
这个要分两个部分来了解，第一个是课程，第二个是教学方式 先介绍一下课程设置（本科） 以UWC（瓦格宁根大学附属学院）为例，他们的课程设置分为必修和选修，共72个学分，必修课包含花境设计、植物繁殖与养护、盆栽设计与制作、园林树木学、景观规划设计、测量学、计算机辅助设计等；选修课有插花艺术、盆景制作以及园林工程预算等。
每个学校的课程设置会有不同，但大同小异。会学习到与花草树木有关的基础知识、基本理论、研究方法及实践运用等等。除了对基础知识的学习外，也会学习如何撰写开题报告、学术报告、论文等相关科研技能。 第二部分是教学方式 由于本人不是UWC的学生，所以不能透露太多学校的内部信息，但是可以通过以前去其他学校访问时了解到的一些信息做个参考。一般授课型课堂会以老师讲授为主，也会有实践操作或者实验（比如栽培实验、测量实验、基因检测实验等等），每个学校的实验室配置都不一样，这里也没有办法详细介绍。
除了课堂以外，课外会有很多的机会参与实践活动，比如校园的植物名录调查、校园的花境打造、校园的花园设计比赛、志愿者服务、郊游等等，在这些活动中可以更好地将课本知识运用到实际生活中。当然这些活动也有助于建立师生之间的情感关系。
以上是基于我以往的访学经验所做的总结，希望对你有所帮助！