澳洲自来水去火吗？
以前一直觉得国外的自来水很安全，直接生饮也无妨... 来到阿德莱德才知道这里的水是不能直饮的！！！必须烧开放凉后才能饮用。原因是因为水中有细菌，而高温可以杀死水中的细菌。（其实在国内也这样啊） 但是用澳式方法煮出来的自来水，我喝起来总觉得味道有点奇怪…不是生水的那种腥味，而是一种土腥味或者金属味。。而且每次煮完水水壶底都有水垢。
后来发现，原来澳洲大部分水源来自地下水，而地下水受到地表水和大气层的影响，会渗透进土壤里接受土壤里的各种元素（比如钙、镁等）的补给进而形成含有矿物质的地下水。 而我们日常使用的氯消毒杀菌剂，恰恰能够和这些矿物质发生反应产生有毒的氯化物。 所以，为了我们的健康，还是要多烧开水呀～～