加拿大多伦多厨师学校?

邝建忠邝建忠最佳答案最佳答案

我是2016年8月底去加拿大读的厨师专业,当时选择的是college(社区大学)。 当时我是在达英国际学院读的语言课程,在开学前一个星期左右吧,就收到了college 的录取通知书和签证,所以语言过了就可以直接过来读书了。 因为我读的课程是16个月的,中间有两次假期,第一次是圣诞节到一月份,第二次是五六月吧记不住了。

关于学校的课程设置因为我现在已经在实习阶段所以不是很清楚,不过应该都是按照理论和实践相结合的这种模式来学习的。而且我在学校里的时候老师经常说我们这边的学校是以理论为主的,实践机会很少。 所以我想如果题主真的想来学厨师的话最好还是来这边上学吧!虽然国内也有厨师学校但是跟这边比肯定是有差距的吧!毕竟这里是美食天堂嘛哈哈哈~ 然后就是关于找工作的问题了,因为题主你是想学西餐的所以可能找工作会简单一点吧,西餐厅比较多。 我现在是在达英国际学院旁边的饭店做实习,每天就是练习切菜什么的,然后给客人上菜。 老板说等我的基本功练好了就会让我上灶做菜,到时候再给我安排实习的机会。其实我觉得在这里实习也挺好的,既学了技术又赚钱还锻炼了口语,一举三得呀哈哈! 如果题主你真的要来这边学习的话我可以给你推荐一些学校哦,都是我在多伦多认识的同学们上的,不过不是所有的都教西餐的哦,因为还有教中餐的呀~ 希望对题主有帮助啦~

寇艳军寇艳军优质答主

我在这读过,感觉一般般吧. 首先在多伦多学西厨的话,语言是个问题哈,因为这边都是纯英文授课的. 所以如果英语不行或者语法有问题就基本不可能学好啦,而且上课的时候很多单词是直接说英文名哒,所以听不懂就只能凭脑子硬记了! 我记得我们第一周去的时候老师就跟我们说“the first week of your cooking class with me will be very hard for you”(你们跟我学习烹饪的第一周会很难)...果然就是很艰难的一个星期呢-0-

不过,虽然课堂环境比较艰苦但是还是值得去的哦~ 而且多伦多的华人也很多嘛,也有很多中餐厅呀,所以有中国人一起还是很开心的嘻嘻嘻

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