如何选择法国大学？
中法两国政府于1992 年10 月间缔结了《高等教育合作发展宣言》和《中华人民共和国教育部与大法兰西大学联盟间学历学位互认协议》，正式开启了两国间的高等教育合作。25 年来，这项合作不仅极大地促进了两国高水平大学之间的学科交流和人员培训，也是高等学历、学位国际互认的一项典范。
选择法国理由
1、法国是欧洲大陆上最大的商品出口国，国际贸易总量位居世界第三位，经济非常发达，有“地球上最美丽的国家”之称。
2、法国是联合国经济和社会事务部在内的众多国际组织的成员，参与制定全球性经济和社会政策，对世界各国产生重要影响。
3、法国拥有几百年的欧洲教育传统的中心，法国的教育规模很大，每年接受高等教育的人数约占全国劳动力量的一半。高等教育由大学本科专科、学士、硕士和博士组成。
4、法国高等教育源于中世纪，历经数百年的变革。自从1848年路易·波拿巴推行高等教育改革后，高等专科大学、研究学院等相继成立。直至1968年法国大革命之后，新教育局成立，推行多项改新措施。法国有各类学校3万所，其中包括232所大学、43所工程师学校、45所设计学校、2所商学院、17所工艺美术学校、5所音乐及舞蹈戏剧学院和11所建筑学校。这些课程分3种：大学预科课程、大学生继续教育课程和大学后继续教育课程。
5、法国大学的综合性高等理工教育在世界享有盛誉。近年来法国大学愈来愈重视现代科学技术的发展以及企业界对科技人才的需要，逐渐形成以培养应用科学技术人才为主要宗旨的教育模式。
6、法国为欧盟经济强国、全球重要的先进制造业和奢侈品制造国，拥有全球最优秀的时尚设计师及顶级设计品牌。
7、法国高等师范学院拥有世界上最顶尖的物理、经济和数学等专业。综合人大、哈佛和耶鲁三校财力举办的“新拉丁联盟”（UNITAL）国际学生经济研讨会，有“小联合国”之称的里昂高等经贸学校的学生频繁参与主办该社团。
8、法国布卢瓦大学等学校的电影美术专业和高等师范学院的艺术和美术史专业在世界上占有独特的地位。绘画、造型艺术和摄影等专业的教学方向和质量很高。
9、法国高等计算机学校是世界顶尖级网络名校，实力遥遥领先。
10、法国著名烹饪艺术大师的烹饪班，培养了众多世界知名厨师，被誉为“厨师的摇篮”。
如何挑选法国大学
法国大学有3个层次：第一层次有两个，一是著名的巴黎大学和以里昂为中心的中央大学；第二层次共有十一所综合大学，其中以格勒诺布尔大学和里尔大学为代表，这些城市的特点是干净、生活水平适中。第三层次的大学共有80多所，基本上分布在法国大陆各地。在这些大学里留学的费用少，压力小。
从专业方向来讲，法国的教育体制很独特，以综合教育为主，专业设置以横向为主，按社会行业需求来开设专业，所以学生的适应能力很强，专业性不是很深。法国的工程师教育也是世界著名的，其教育体制类似于美国，注重专业的深度，技术要求很高，要求学很多东西，而且实践很多。还有一种技术教育，是以实用为目标，时间短，要求高，培养的是能够立即投入工作中的人。
在选择法国大学的时候，选择所在城市也是至关重要的。如果你选择的城市太小，相当于生活在一个小社会里，学习生活不够方便；选择太大的城市，如巴黎，生活费用、学业上的压力很大。去法国留学的学生越来越多，但是很少有人关注法国的城市划分，每个城市生活费用多少，教育水平如何，应该做怎样程度的了解。
法国有两个大城市有中国人聚居区。一个是巴黎，另一个是里昂。去别的城市，中国学生并不多，很少有机会交流。所以选择大城市有利于信息的收集，小城市往往信息闭塞。学生应该尽量选择教育水平高的城市。法国有一百多所高等教育学校，70%集中在36个人口在10万以上的城市里。留学法国选择城市，要像选房子一样，距离、交通、环境等各方面都要考虑。