国内有哪些酒店管理的学校？
目前，国内开设酒店管理专业的院校主要有两类，一类是开设在商学院下的酒店管理专业，培养方向更偏重于商务领域的酒店管理人员；另一类则是开设在旅游学院的酒店管理专业，偏向于酒店运营的管理人员。 无论分类如何，课程设置的基本核心都是大同小异的。主要包括：管理学、经济学原理、旅游学概论、会计学基础、财务分析与决策等通识课程，以及酒店投资分析、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店财务管理等相关领域的专业课程。 部分院校还会根据学生未来的就业方向，将学生分组，分别进行学习。如酒店管理专业的学生如果未来希望进入高端酒店工作，就可以选择学习以希尔顿和万豪为代表的国际品牌酒店课程；而如果学生将来打算任职于国内品牌酒店，则可以选择学习首旅集团、海航集团或者华住集团等酒店管理课程。
还有一部分院校会设置酒店管理相关专业，但并不属于主修课程。这些课程一般会在大二或大三的时候设立辅修选修课的形式出现。主要涉及的方向包括餐饮管理、酒店智能系统、酒店工程、酒店数字化运营、酒店OTA运营（online travel agency）等。还有一些院校会设立烹饪营养与食品安全、葡萄酒与文化等面向大众的课程。 除了以上提到的这些专业性的学习内容之外，很多院校还会为学生提供到企业实践的机会、组织游学活动、安排海外留学项目等等，帮助学生拓宽视野、增强实战能力。