新加坡香阳厨师学校怎么样?

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我的答案绝对客观公正,因为我就在这所学校。首先,这间学校确实是政府开办的,很正规。 然后学校的环境,用四个字形容就是“美轮美奂”。各种设施非常先进齐全。教学用的厨房都是欧式的,和酒店完全一样。而且因为学校很小,所以师生关系也很近,就像大家庭的感觉。有同学在课上做出出色的菜品会收到老师的礼物,过节的时候也会一起聚餐。老师对同学的厨艺进行点评并给出提升的建议。

不过因为是英语授课,所以英语好很重要。英语不好也没关系,因为学校会提供语言课程。 至于有人说在这里学不到什么,那只能说你来错了地方,因为你来之前就应该知道这里只教烹饪技术,不教理论知识。如果连基本的炒菜做饭都不会的人,想来学习烹饪技术,那你来对地方了。你应该是想说怎么这里能学到国际化的烹调理念之类吧。

我想说的是,在香阳,你会感受到真正的用心,这里的教师真的把你当成一个朋友来对待。我曾在课上不小心摔破了餐具而尴尬不已,没想到老师并没有责备我,反而让我更有底气地继续把菜做完。我曾在做西餐前腿肉排的时候,不知道前腿肉排应该腌制,而导致做出来的口感很老。老师并没有嘲笑我,而是给我做了正确的示范,告诉我应该如何处理才能做得更好。 我觉得在香阳学习的最大收获除了能够吃到世界上不同的美味佳肴之外,更重要的是老师对我们的用心和对美食的鉴赏力,以及他们让我们明白的对于食物的那份尊重。 在香阳,没有学不会的菜,只有不敢尝试的人。只要你的想象力够丰富,你就可以创造出不一样的菜肴。在烹饪的过程中,你可以尽情挥洒你的创意,只要你敢想,老师就会帮你实现它。 我觉得能够在这样的环境中学习到国际化的烹调技术和丰富的文化知识,是我一生的幸运。希望我的回答对你有帮助。

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