酒店管理算什么专业？
题主好，很高兴能回答你的问题~ 先说结论：酒店管理属于工商管理学科下设的一个二级学科——旅游管理（含饭店管理）。 下面我来详细介绍一下这个专业！
1、什么是旅游管理 旅游管理是一个跨学科的综合性、应用性较强的专业。旅游管理培养目标是为旅游业及其他相关行业培育具备现代管理学和经济学理论知识、掌握现代旅游运营流程，具有较强实践能力和创新精神的高素质复合型专门人才。
2、什么是饭店管理 饭店管理是旅游管理中的一个重要分支，它的培养目标是培养具备现代酒店管理理论知识和专业技能，能够进行宾馆、酒店、度假村、大型会所等机构的经营管理以及人力资源管理等方面的专业人才。
3、什么学校开设该专业学习 几乎所有的管理类院校都开设了旅游管理专业，如北京大学、中国人民大学、清华大学、北京交通大学、对外经济贸易大学、中央财经大学等等，至于具体设置哪个方向，则要看各学校的特色及侧重了。以我所在的中山大学为例，我们学院有两个本科专业，一个是“旅游与服务管理学院”，另一个是“国际商务外语学院”，前者主要学习管理方面的内容，后者主要学习外语方面的知识，两个学院的设置都是根据其侧重来设置的，比如我们“旅管院”设有旅行社经营管理、酒店管理、会展经济与管理、旅游与休闲四个系，而国商院的旅游英语专业设置了旅游英语翻硕、旅游英语翻译两个专业。
4、毕业后可从事哪些工作 旅游管理专业的毕业生可在酒店、旅行社、旅游景区、主题公园、民航、铁路、运输物流等企业或行业部门从事综合管理工作；也可以在教育行业从事教学科研工作。 至于饭店管理这个专业，由于学习内容较之旅游管理更为聚焦，因此就业方向也较为明确，就是到各类型酒店、宾馆从事前厅部、客房部、餐饮部、销售部等部门的工作，也可以去一些大型的会议展览中心、主题乐园等进行工作。
5、学习课程有哪些 接下来重点介绍你们最关心的课程内容部分！因为各个院校设立的课程不尽相同，所以我只能大概告诉你所学内容有哪些，具体课程名称请以学校实际设置为准哦～ 旅游管理专业的基础必修主要包括：管理学、微观经济学、统计学、运筹学、财务与会计、旅游法、旅游市场营销、旅游文化学、旅游人类学、旅游环境学、旅游心理学、旅游目的地管理等。 酒店管理专业的基础必修包括：管理学、微积分、西方经济学、计量经济学、财务管理、财务会计、计算机基础、酒店营销策划、餐饮与酒水经营与管理、客房服务与管理、前厅与接待管理服务、酒店人力资源管理与开发、酒店信息化管理等。
除了以上两大类基础必修课之外，咱们还会学习众多专业课，因为篇幅有限，这里就不一一列举啦～ 以上就是关于这个问题的全部解答，如果对你有帮助，不妨点赞支持一下！