NYU的强势专业基本集中在文理学院（College of Arts and Science）下，其中CS和MFA堪称最强。 工程学院（Polytechnic School)下的Tandon School of Engineering也不错。 Tandon的ECE（电子与计算机工程）和CSE (计算系统)都非常强，尤其CSE开设的AI， Data Science等课程受到广大中国学生的热爱(这些课常年在Coursera上放出，给留学生提供了很多便利)； 虽然Polytechnic是工院，但对于文理学专业的同学来说也可以跨校选课，比如商院的同学就能选Tandon的CS和Math课。
除了以上两个学校外，NYU还有一个特殊的院系叫Steinhardt School of Culture， Education and Human Development. 这个系下的EDP (Education Development Professional)的MA in Teaching English to Speakers of Other Languages (TESOL)对想留美找工作的国际生而言是一个不错的选择，不仅因为学费便宜（只$6000！！！还提供financial aid！！！）而且由于项目设在文理学院下，能拿到STEM签证。不过这个专业是在曼哈顿校区，地理位置比中城区的本部分离。这个项目一共4个学期完成，前两个学期在文理学院上课，后两个学期在教育学院（Steinhardt School）。
Tisch电影学院的Studio Center of Acting开设了一个BFA学位课程，为期四年。在这四年期间，学生会接受一系列的课程。第一年的学习是开放而富于想象力的，第二年则是研究西方戏剧传统。而第三年和第四年，学生们则可以自由选择自己感兴趣的课程。在这里，你可以学习到包括形体表演、歌舞、编剧、镜头前表演、莎士比亚戏剧、格里果、皮斯伽诺、斯登堡的德国表现主义以及法国默剧大师巴特·克兰的研究。学生们通过不断地学习和训练，最后形成自己的风格。
