澳大利亚的美食都有哪?

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澳大利亚国土辽阔,物产丰富、民族多样,因此饮食也极具特色。 作为海外留学生来到一个陌生的国家,最大的愿望就是能够吃到家乡的美味。那么,在澳大利亚有什么美食值得推荐呢? 小A为大家整理了一份「澳大利亚必吃清单」,快来了解一下吧~

1. 悉尼煎饼 提到澳大利亚的美食,不得不提一下闻名遐迩的「Sydney Crumpets」。虽然名为「crumpet」,但和英国常见的烤饼不一样,这个食物原来名叫「Dutch Baby」。 它是由荷兰移民带到澳大利亚的一种早餐糕点,用鸡蛋、砂糖、面粉等食材制作而成,外脆内软,味道清香香甜。

2. 墨尔本萨拉米香肠 在澳大利亚的众多香肠中,「Melbourne Salami」可以说是当之无愧的「香肠之王」。 它由意大利移民带到澳洲,用猪肉、胡椒和大蒜等原料制成,口感鲜美馥郁,让人吃过就难以忘怀。

3. 澳式汉堡包 来澳大利亚当然要吃一顿正宗的澳式汉堡啦! 「Australian Beef Burger」可是受到很多吃货粉丝的追捧哦~以牛肉为原料,加上生菜、番茄、黄芥辣、沙拉酱等食材,一口咬下去,超满足!

4. 布里斯班香蕉糕 说到香蕉,你可能会想到菲律宾的「Pan de Salo」或者泰国的「Khao Niaow Ka Sai」。但如果你来到布里斯班,可千万不能错过这里的「Brisbane Banana Bread」! 用新鲜香蕉蘸取白糖食用,或加入牛奶做成甜点,都是不错的选择。

5. 塔斯马尼亚牡蛎 除了以上四款人气美食之外,「Tasmania Oyster」也是澳大利亚不容错过的一道特色美食。 来自塔斯马尼亚州的野生生蚝,壳薄肉厚,入口肥嫩爽滑,再配上澳洲当地的啤酒,妙啊~

除了上述五款美食以外,还有「Pie in the Sky」(澳洲披萨)、「Mussels Bistro」(澳式烤鱼)以及「Lamb on the Spit」(烤羊排)等等,等待你的探索呦~ 看完小A的介绍,你有没有蠢蠢欲动呢? 赶紧收拾行囊,出发吧!

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澳大利亚的海鲜、牛羊肉质地鲜美,举世闻名,而当地的水果和葡萄酒也同样是澳洲美食的一大亮点,口味独特,不容错过。 澳大利亚是一个移民国家,所以在这里同样可以品尝到来自世界各地的风味菜肴。除了亚洲菜以及西班牙风味餐外,希腊餐厅和土耳其餐厅也很受欢迎。

如果想在餐厅中品尝正宗的澳大利亚菜,推荐尝试用澳洲特有的袋鼠或鸸鹋所做成的各种料理,它们通常会出现在一些较有澳洲特色的餐厅中。同时,推荐澳大利亚菜中比较有特色的开胃菜——鳄梨小馅饼和澳洲大鲍鱼,还有澳大利亚的国菜——海鲜烧烤自助餐,也是必尝的美味。

说到特色餐厅,不得不推荐的便是颇具特色的牧场餐厅和海底餐厅。 在牧场上感受粗犷豪迈的澳洲牧垦生活,同时品尝着用牧场自产的牛羊所制作的佳肴,是一件非常惬意的事情。 同时,在澳大利亚的海洋中,有着世界上最奇特的海底餐厅。乘船出海,潜下水去,透过餐厅四周巨大的玻璃窗,可以看到海洋中各种姿态奇异的鱼群环绕在身旁,使人在用餐同时尽情享受海底世界的奇妙与浪漫。

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