加拿大开中国餐馆赚钱吗？
先和大家分享一个笑话，一个在中国生活十几年的加拿大友人最近终于拿到枫叶卡，成为加拿大永久居民，在欢庆之余，他给朋友发来信息：“现在我是加拿大人啦！我以后可以堂堂正正地在中国餐厅吃饭而不用看别人脸色了！真想知道中国人吃的食物中有多少是加拿大食品？” ……
言归正传。这个问题问的是在加拿大开中餐是否盈利。答案是肯定的，且已经在很多城市得以验证——以温哥华为例，近几年涌出不少华人开的快餐店、火锅店、中餐外卖等，生意都极为红火。在多伦多的唐人街以及周边地区也有不少这样的例子：华人开的中餐铺子和餐馆遍地都是，有些甚至是做广东菜的，也常常看到华人在餐厅里用餐。
另外需要说的一点是，和国内一样，加拿大也存在“吃霸王餐”的，特别是一些比较贵的餐厅；还有些“绅士”“淑女”在吃完饭后，会顺走几根筷子或一个小碗作为“纪念”，虽然这些物品价值不高，但让人感觉非常不舒服，有的华人甚至还因此遭遇到恐吓和威胁。 所以，如果打算在加国经营中餐，不用担心销路问题，只要厨艺过硬，菜价合理，服务态度好，而且能够承受初期投入成本（指办理各类执照的花费），同时做好心理准备并制定应对策略，那创业之路就成功一半了。