加拿大多伦多炉子?
来加拿大两年,搬过三次家(刚来的第一个学期住了学校的宿舍,所以没有炉子) 第一次搬家,住在校园外面,房间有炉子。第一次使用,不知道要注意什么,就放了很多东西在旁边。结果,第二天上午去学校上课的时候,闻到一股奇怪的烧焦味。。。赶回去之后发现家里一片凄惨!所有的窗帘布都着火了(因为刚刚换上了新的窗帘),隔壁邻居家的窗户玻璃全破了。。。。赶紧打火警电话,然后下楼跑进小区里拿灭火器,此时距离起火大概1个小时左右吧。还好,灭火后没什么大事儿。从此知道了炉子的威力。
第二次搬到市中心,住公寓,没炉子,于是学会了冬天早上出门买烤红薯和烤包子。
第三次搬到现在的公寓,有燃煤的灶台可以做饭,但是不可以生火。房东还贴心的准备了电炉子和气炉子。不过因为厨房实在小得不能再小,而且不方便操作,最终都没用过。倒是电炉子上做过两次饭。 来加拿大前,我一直生活在有炉子的环境里。来加拿大后,虽然也尝试着用各种方法做中国菜,但终究还是没有学会蒸馒头、包饺子(来加拿大的第一年圣诞节,住在学校宿舍,大家聚在一起包饺子吃,感觉好棒啊!)。
后来,终于又有了机会学做菜——因为在多伦多生活,必须要学如何做中餐了!因为中餐馆大部分做的都是比较简单快手的中餐,例如鱼香肉丝、青椒炒鸡蛋什么的,最终我还是放弃了,决定自己探索美食的道路~~ 在我坚持不懈的努力下,终于掌握了煮方便面、煎饺子的要领(怎么能让饺子皮不破呢?重点是要冷锅热油,加热后再把饺子放进去!),还学会了用电饭煲做蛋糕(一定要用牛奶,不能用水代替哦)。最厉害的是我竟然自己研究出了香辣鸡翅的做法,虽然卖相不太好看,但是味道真的好极了!
最后想要说的是,其实,无论是电饭煲、榨汁机、烤箱或是其他什么新奇特的小电器,只要用心去了解,再复杂的机器也能让你得心应手。而最重要的还是要记住注意安全,小心操作! 祝各位在异国也能享受烹饪的乐趣!