考gre读什么专业？
不知道题主是想申请美国还是加拿大的研究生，所以分别回答下： 加拿大研究生申请： 一般不要求gre成绩，个别学校有个别专业需要（如多大土木），可以带satsubject的成绩（数学2门满分物理105以上）来代替。
如果确定申请，建议准备toefl。因为即使申请人有雅思7+的成绩也一般会安排一个英语测试(口语和写作能力会格外关注)。
美硕申请： 基本所有专业都需要gre成绩，部分商科专业除外（如mba），但有的项目的录取过程中也会把gre的分数考虑在内（如哥大商学院的很多项目）。当然有更高的gre成绩在申请时一定会是加分项，尤其是想申请前十名校的同学，一个高分的gre可以说是必备的。
此外还要看申请专业的需求，如果是msf，mpp等注重量化背景的专业，高的gre成绩就尤为重要了（330+），而如果是申请llm这种偏文的专业，高gmat的成绩可能会更加实用（680+）。 但现在越来越多学校开始把以往的gre替代政策改成混合方案，也就是既要看gre也要看gmat，甚至两者都同时要求，比如今年uwaterloo的mlis和os goodman的msb两个项目同时要求申请人提供gmat成绩且不低于650。因此如果有申请美硕的计划，建议尽早考出满意的gre/gmat成绩，这样在之后的申请中才能游刃有余。 如果打算出国读研，建议在大三就把托福/雅思搞定；大一、大二期间尽量刷高GPA，特别是本科学校排名靠前的同学，GPA一定要保持住，这样在申请的时候才更有竞争力！
GRE/GMAT的准备建议在大三下或者大四上完成，这样能留出足够的时间备考以及刷分，争取一次考过。 除了标化成绩外，在申请时还能增添竞争力的因素还有软性条件，包括实习经历（有的话要写明时间、公司名称、岗位及领导的点评）、科研经历（含题目和结果）、课外活动、校内组织经历、学术论文（含发表情况和刊物级别）、各种奖项证书等等，都可以提早着手准备起来。