澳洲普通全职工作都有什么?
刚辞职来澳洲,准备找工作。在澳5年(2013-2018),做过4种职业,目前是PR。 来聊聊普通工作的种类有哪些吧!我以厨师为例,其他职业类同。 在澳洲做厨师有2个途径,一个是去做西餐,另一个是做中餐。 先说西餐厨师。去澳洲做西餐,相对容易适应和入门。因为澳洲的西餐主要是牛排、沙拉和披萨这些,做法比较固定。
一般从国内过来做西餐厨师,都会带自己的拿手菜或以前在饭店做的菜肴。只要你能拿出几样像样的菜品出来,工作就容易多了。 如果你的英语水平足够好,可以跟老外沟通无碍,那找起工作来就更简单了。你可以在面试的时候跟雇主直接表达自己的想法,提出自己的要求,商谈薪资待遇等等。
如果英语不太好的话,可以先找一个语言学校上上课,提高一下沟通能力。然后再开始找工作。你可以先投简历给饭店餐厅之类的用人单位,等他们通知你去面试时,你就可以带上你的作品过去给他们看了。 至于薪资,由于西餐制作相对简单,所以工资不会很高。月薪大概在5000左右,包午餐和晚餐。如果住宿需要,雇主还可以额外提供。
再说中国厨师。如果你想做中餐,那么相对西餐来说,对厨艺的要求会更高一些,因为需要对各种食材的熟读,掌握刀工、颠锅、烹炒等各种技巧。 如果你想做川菜、火锅或者串串香,那么难度最高。因为你需要让雇主相信,你做出的菜肴,能够符合老饕们的味蕾。如果你只是单纯会做水煮鱼、辣子鸡、毛血旺,那么估计很难让你入职。
最好你可以做出一套完整的菜谱,里面包含四川火锅、串串香、冒菜、麻婆豆腐、宫保鸡丁、回锅肉、东坡肘子等等常见菜肴。这样你才能顺利得到offer。 如果是广东人,可以做煲仔饭、潮州卤水、虾饺、烧鹅、烤乳猪等等。如果是福建人,可以做佛跳墙、糖醋鲤鱼、芋艿炖排骨。如果你是江苏人,可以用蒸鱼豉油和蒜泥拌出一盘凉拌黄瓜,用豆腐乳和辣椒做成香辣土豆丝。只要是你们当地的特色菜肴,都可以带过来展示给我看。 工资方面,由于中餐制作相对复杂,所以工资会比西餐高一点。月薪6000左右,包一顿午餐或晚餐。若包住,则无额外补助。