日本人爱吃什么饭？
1.拉面 日本拉面有很多种，有细面，有粗面；有鸡蛋拉面，有酱油拉面……而最著名的就是“札幌拉面”和“京粉拉面”。 “札幌拉面”以北海道最为有名，是在一碗汤里放入切得极细的葱花加上一点姜粉做成味噌汤，然后再把面捞起来放进去拌着吃。由于用柴鱼片或鱼肉饼来烫熟面条的做法比较麻烦，所以现在的面馆都是直接把面条放进锅里煮熟。而北海道的拉面里还可以放些泡菜进去一起煮。
“京粉拉面”是以京都所产的面条为主料，在汤里放少许葱、虾皮或者干贝等提鲜，最后撒上胡椒粉作为调味料。吃的时候可以根据自己的口味添加麻油拌匀食用。
2.米饭 小森林里有提到过，日本人是拿筷子吃饭的，但是并不像我们这样用一只手拿筷子（我们一般只用筷子的后半部分）。他们是一直都用双筷的，并且会用筷子扒拉着饭菜吃，这点跟中国有些像。
另外，日本人很喜欢在吃完饭后点一杯饮料，或是清茶、咖啡、牛奶，甚至是酸奶。当然，也有很多人喜欢喝酒。虽然他们在饭桌上会表现出对酒很热衷的样子，但在私下里并不是每个人都爱喝酒的——就像我们在国内一样，喜欢喝酒的人会和喜欢喝饮料的人分离开来，各坐一桌。