日本不去面试怎么说？
谢邀！ 首先，从题主的用词“如何委婉拒绝”来分析—— 题主应该是比较内向、保守的中国式学生吧（我就是这么被我妈培养出来的！）。
这样的性格其实也挺好。 但问题在于，日本的就职活动跟中国完全不同。 简单说，就是在日本，你就算已经内定好了想去哪家公司上班，在正式入职前，你也必须去那些公司走个过场——参加他们的招聘会，向他们展示你的简历和履历，让他们认识你、了解你……然后他们再决定要不要和你签合约。
说白了就是，在日本找就职的工作，像国内一样投了简历就等着通知笔试、面试，这种“坐等面试通知”的轻松自在的生活是绝对不可能存在的。 在日本找兼职也是一样的道理——你想去做家教，那么你就得先去目标家长(学生)的家门口蹲点，看到有合适的对象了上去自荐，对方同意了你才可以开始上课；如果你想去做酒店、餐厅、便利店之类的临工，那你也是得先投简历或自荐，等到对方联系你了才能有机会。
所以说，题主现在的情况实际上就是没有明确的目标（不知道自己想做什么工作）+没有行动力（不想投简历、参加招聘会）的组合——这样是绝对不行哒！ 建议题主最好还是先从自己的爱好、特长出发（比如你的日语好到可以流利的跟日本人对话？那就很好啊，完全可以利用这一点先找到一家能给你提供训练机会的日本语学校当助教，一边学习一边找工作啊！）或者至少可以先锁定一个行业一个工种，上网多搜一些相关的信息，先让自己有一个大致的入职方向。
不然的话，你是打算继续当一只“宅男”，靠玩游戏、看动画来打发时间吗？ 总之，一定要先动起来，才有下一步的机会呀~